生物老师带你做高考题 高中生物#高中生物知识
同学们好，今天一起来看一道高考模拟题，是关于蛋白质的相对分子量计算的。很多同学在高三的时候都没有搞清楚，今天一起来看一下。组成生物体内蛋白质的氨基酸的平均相对分子量为一百二十八，某蛋白质的相对分子量为幺零二幺零。在形成该蛋白质分子的过程中脱去水分子的相对分子量为幺五六六，组成该蛋白质的分子肽链条数可能是多少？要求的是肽链条数，所以要找出跟肽链相关的关系。
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在学这节的时候总结数的关系，就是氨基酸数减肽链数等于脱去的水分子数。但是现在问题是题干当中并没有给氨基酸数是多少，也没有告诉脱取的水分子数是多少，所以没有办法直接求，就得去找相关的关系。
但是题干却给了平均相对氨基酸的平均相对分子量，也给了蛋白质的总质量，还给了脱去的水的质量。所以就联想到它们之间的关系，就是氨基酸数乘以平均相对分子量，再减去再形成蛋白质过程当中脱水缩合脱去的水的质量，就等于最后蛋白质的分子量。
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所以可以通过这里把看能不能把氨基酸数求出来，把氨基酸数和脱去的水分质量数求出来，最终就可以得到肽链条数了。
这里题干给了水的质量，脱去水的质量知道脱去的水分子数乘以十八就是每一个水分子质量就等于脱去的水的总质量，所以拿脱去的总质量除以十八就得到脱去水的数量，就得到了这个。
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接下来根据这个关系列个公式，就是平均分子量是一百二十八，氨基酸数不知道就给它设为x，就是一百二十八x减去脱去水的质量是题干给了幺五六六，最终的得到蛋白质总质量是幺零二幺零。所以这里面设的x氨基酸数就可以求出来了，就等于九十二。
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根据前面把脱去水分的数也求出来了，是不是肽链条也就得到了，算出来就是五条。
这题就分享到这里，所以要把这样的题目做出来，首先得把这两个关系理清楚，然后牢牢的记住，在做题的关当中去通过数学计算列出公式算出来就可以了。
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