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浅析初中化学实验教学策略研究

2018 年 29 期┆143 教学设计 浅析初中化学实验教学策略研究李 芬摘 要:著名化学家戴安邦先生曾指出:“化学实验教学是全面实施化学教育的一种有效形式,是化学学科素质教育的有效组成部分。”然而当前我们的化学实验教学很多时候都是比较表面化、浅层化的,实验数量也非常少,实验效果也无法很好地保证。而且部分教师为了节省时间会用多媒体来代替演示实验,让学生通过观看视频来了解实验的步骤和实验结论。这样一来,实验课形同虚设。 关键词:初中化学;实验教学;策略 实验是化学课堂上最为核心的环节,它能培养学生学习化学的兴趣,科学探究化学知识的精神以及缜密的思维。当然,这一切都是以有效的实验教学步骤为前提的。化学教学在改革,实验教学也需要从固定的模式中走出来,以新的面貌呈现,打破桎梏。教师要根据学生的需求,对不同的实验进行灵活的改进。 一、开展教学活动,激发学生学习兴趣 学生的学习兴趣影响着学生的学习质量与学习效率。初中化学教师在课堂教学中为了提升学生对化学实验的兴趣,可组织一些具有趣味性的教学实验活动,让学生在动手操作的过程中体会到化学实验的乐趣,让学生能够在一个相对轻松、愉悦的环境中学习化学知识,提升学生对化学实验课的兴趣与期待。

以“彩色温度计”这个实验为例,笔者首先在课堂中为学生设计提问导入,让学生说一下自己对温度与温度计的了解?并说说在我们日常生活中温度计都能够起到哪些作用?由于学生知识层次的限制,学生并不知道彩色温度计的存在,笔者又对学生进行提问:“有没有同学知道有一种温度计是彩色的呢?接下来让我们一起看看彩色温度是什么样的吧。”笔者采用设疑式导入教学,让学生带着疑问进行课堂学习。先将 95%的乙醇加入试管中,之后再放入少量的红色氯化钴晶体,振荡,使二者相互溶解。这时,笔者让学生观察试管中液体的颜色,学生在观察后记录液体为紫色,之后再将试管置于酒精灯上加热并让学生对液体的颜色进行观察,观察后对学生再次进行提问:“试管加热后液体变为了什么颜色?”经观察学生回答为紫蓝色或蓝色。在实验完成后再为学生深入浅出地分析实验的原理,并根据学生提出的一些问题让学生更加深入地理解所学的知识。初中化学教师在课堂教学中通过具有趣味性的实验活动,让学生积极参与到课堂教学中,并通过实验内容的丰富多彩,让学生在实践操作中收获化学知识学习的乐趣,从而对化学学科知识产生浓厚的学习与探究兴趣。 二、引入创新实验 创新能力是当前教学中所培养的一种重要品质,更是当前新课标所极力号召教师培养的一种重要素养。

对于创新能力的培养,要求学生具备革新和突破固有认知、另辟蹊径,这也要求教师在教学中也要以更新的方式、引入更新的教学资源辅助学生理解新知,引入创新实验突破学生的固有思维,提升学生思维品质的灵活性和敏捷性。例如,在“氧气的性质”这一部分内容的教学中,教师可以改进实验装置:通过自制沉浮式贮气瓶、橡皮管、长颈漏斗、玻璃片、自制铁丝支架、燃烧匙等仪器,将套在贮气瓶上的铁丝架取下放好,再将贮气瓶上的胶皮管一端与长颈漏斗连接,将长颈漏斗放置在铁丝支架上,使氧气进入长漏斗,一小会用带火星的木条检验漏斗中是否充入氧气,若复燃则充入氧气,同时此现家也证明气体是氧气。将点燃的木炭放入长颈漏斗的氧气中,可观察到白光。点燃药中的硫,伸入长颈漏斗的氧气中,可观察到明亮的蓝色火焰,同时生成有刺激性气味的气体。 这种实验装置,可以连续提供氧气。简便实验装置让学生的操作和携带更加方便,更节约了氧气,自制沉浮式贮气瓶更通过废物利用节约了能源,提升了学生的环保意识。在这种实验装置改进和实验的创新设计中,教师给学生树立了典范,让学生意识到实验并不是教材中约定俗成的实验装置,实验的设计是可以通过步步改进和优化的。同时,教师在创新实验的引导中,学生思维的灵活性更高。

三、物质制备的实验设计 化学物质的制备实验往往都是较为综合的实验,要较好地完成物质制备的化学实验需要学生具有一定的化学知识,对于特定的化学原理要有深刻的理解,并且还能够使用基础的化学器材,同时需要较强的实验操作能力。学生通常对于制取类的实验兴趣都较为浓厚,因为其能够实实在在地产生出新的物质,让学生体验到实验的乐趣,同时学生在完成这一类实验时所遇到的问题也是最多的。因此,实验设计就显得尤为重要,这关乎学生完成实验的成功率和制备物质的纯度。所以,教师在设计这类实验时应当让学生有由简入繁的机会,先将大型的实验分割为数个小型实验,然后安排学生自主学习每一个节点实验的化学原理及操作技能和自主探究该实验的实验要点,最后整合总结出完整的实验步骤和方法。 四、提高实验的安全系数,设计平稳实验 实验操作存在危险性,初中的化学实验尽管有教师慎之又慎的考量和挑选,但还是容易因为紧张、慌乱、误触等导致实验事故,试剂燃烧、喷溅和爆炸在实验演示中时有发生,安全系数降低。这样的例子很多,以至于学校加强试剂管制,取用实验用材变得更为繁琐,进一步减少了实验教学的开展次数。在实验教学中,教师对于实验操作的注意事项的反复强调,也可能导致学生的厌烦心理,不注意实验事项,更加大了实验的危险性。

同时,教师应在关注实验安全的同时顾及学生的兴趣,设计平稳、安全的实验并做出一定改动,达到特殊的视觉效果吸引学生注意力。 对化学实验进行改进和创新将使化学课堂充满活力。教师要根据原有实验的缺陷、弊端进行合理化改进,也要结合课标要求及学生需求,适当调整实验过程,让学生多角度感受化学的魅力。以上分别从突出实验趣味性、便捷性、生活性和探究性四个方面提出了改进初中化学实验的建议,希望一线教师能够在建议的启发下,研究出更多有效的实验教学方法,共同推动初中化学教学的前进。 参考文献: 杨琛明.初中化学实验教学对策研究.中国校外教育,2018. 叶娜.探究初中化学实验教学的策略研究.读与写(教育教学刊),2018,15(11):119. (作者单位:四川省彭州市太清博世九年制学校)
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