高中化学有机推断题解析:掌控官能团是关键
(4)高中有机合成中的实际应用。羧酸作为一种重要的有机物,其酸性特质使其在有机合成中发挥了关键作用。通过利用羧酸的酸性,我们可以制取到相应的盐类物质,进而提升有机物在水中的溶解度,并增强其稳定性。②酯类的合成。羧酸与醇,或具备羧基与羟基双重官能团的有机物(即羟基酸),在浓硫酸的催化下加热,即可成功合成酯类。在高中化学的范畴内,通过酯化反应,我们可以得到以下三种类型的酯:首先,普通的酯,它由羧基与羟基结合而成,其中酸与醇的分子数可能并非仅有一份,例如乙酸乙酯、甘油三酯以及已二酸二乙酯等;其次,环酯,其形成有三种情形:一是羟基酸分子内的羧基与羟基相互结合,从而由单一分子构成环酯,也被称为内酯;二是通过两分子羟基酸的酯化反应来聚合形成环酯,且产物中相同的基团位于对位位置,例如乳酸(CH3CH(OH)COOH)分子所形成的二聚乳酸;三是二元酸与二元醇的酯化反应,聚合成环酯,且产物具有对称面,例如乙二酸与乙二醇的聚合物。
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c. 高聚酯的合成。通过酯化反应,小分子的二元酸与二元醇可以聚合成高分子化合物,形成长链结构。此类反应属于缩聚反应范畴,聚合过程中伴随水的生成,且生成的水分子数量与参与反应的羧酸和醇分子数量相等。
③合成其他羧酸衍生物。酯类可以与酰胺、酰卤、酸酐等反应,生成其他羧酸衍生物。例如,氨基酸通过脱水缩合形成的多肽,便属于聚酰胺类物质。
④利用羧酸的脱羧反应引入其他官能团。脱羧反应在有机合成中非常常用,虽然高中课本未具体提及,但可能会以信息形式出现。例如,实验室制甲烷的反应+NaOH→CH4↑+,就是一个典型的脱羧反应。
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