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提到盐，你一定很熟悉了。我们日常生活中的盐，一般指食盐（主要的成分是氯化钠，化学式NaCl）。而化学中的盐，不单单指食盐，而是指一类由金属离子（或铵根离子）和酸根离子组成的化合物。生活中常见的盐有氯化钠、碳酸钠（Na2CO3，俗称纯碱、苏打）、碳酸氢钠（NaHCO3，俗称小苏打）等。
餐桌上的盐
生活中常见的盐[编辑]
氯化钠[编辑]
氯化钠是食盐的主要成分，是生活中重要的调味品。除了调味作用，氯化钠还是人体维持正常生命活动不可缺少的一种无机盐。人体中大部分氯化钠以氯离子和钠离子的形式存在于体液中。胃中盐酸的生成需要氯；氯离子还有增进食欲，促进消化的作用；钠离子在体内负责调节神经冲动的传导；钠离子还对维持人体细胞[size=6]游客，您当前的用户组是：“游客”，以下内容需要正式会员可见，请升级到正式会员（点击进入）后继续查看。[/size] |
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